笔者从江西南昌茶博会组委会获悉,在6月15日开幕的2012年江西南昌茶博会上,肖鸿茶业展现高端黑茶魅力,在茶博会现场锯开一支1997年生产的千两茶,这款千两茶目前市面存量极少,是广大茶客与收藏家竞相收藏的茶叶珍品。众多文化名人及茶界精英参加了现场开茶仪式。
素来有“世界茶王”之称的千两茶,以其巨大的个体、最为严格繁复的制作工序、起伏跌宕的历史轨迹、纯正的地域香气而著称于世。2010年,千两茶制作技艺被列入中国非物质文化遗产清单,其工艺传人李华堂老先生随着清单的公布,重新登上了茶王宝座,由其生产的千两茶则受到了市场热烈的追捧,被誉为“黑茶国宝”。李华堂在1953年至1958年生产的千两茶,现市面仅存数支,极为罕见,一面难求。由于千两茶全手工制作,效率效益都很低,1958年千两茶被停止生产,直到1983年恢复生产,1984年又再次停产,
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